ねんりん家のバレンタイン限定「デ・ラ・ショコラ ギンザ」 が濃厚だった！
バーククーヘンで有名な「ねんりん家」が、毎年バレンタイン時期限定で発売するスペシャルバームクーヘン「デ・ラ・ショコラ ギンザ」。
Twitterで見かけ、抗えぬ吸引力に惹かれるまま思わず注文！（チョコに目がなくて）
本日受け取り、美味しくいただいたのでレポートをば。
冬にだけ焼きあげる「マウントバーム ブラウニー」に炭火焙煎した炭火ショコラをon
販売期間が終了すると、ねんりん家の公式サイトから商品ページが削除されてしまうので、説明は別サイトより引用。
“ショコラの喜びに満たされる”をテーマに作られた「デ・ラ・ショコラ ギンザ」は、冬限定バームクーヘン「マウントバーム ブラウニー」をベースにした。生地にカカオを練りこみ、長時間かけてじっくり焼きあげることで、熟成の旨味を引き出した一品だ。
上からさらに炭火焙煎でカカオのリッチな旨味をひきだした「炭火ショコラ」をとろりと流し掛け、チョコレートづくしのバームクーヘンに。仕上げに、クリスピーなパールショコラでデコレーションした。
この説明を読んで矢も楯もたまらず！店頭予約・受け取りは難しいものがあったので、オンラインで注文。
日付指定で連休最終日に無事受け取りました。
段ボールを開けると…
ぷちぷちに丁寧に梱包された「デ・ラ・ショコラ ギンザ」のパッケージと、ねんりん家の紙袋。いいですね～。プレゼントにも使えます。
ただ、このショッパー…
底のマチ部分と、「デ・ラ・ショコラ ギンザ」箱の幅が合っておらず、立てないと紙袋に入らない悲劇が発覚。うーん…可能であれば、外箱を平らに入れられるショッパーが欲しかったです、ねんりん家さん。
気を取り直して、ぷちぷちからそっと引っ張り出した「デ・ラ・ショコラ ギンザ」。
ぐるりと回されたリボンをぶっち切って箱を開けると…
濃厚なコクのショコラバームクーヘンと、カカオ豆を贅沢に炭火焙煎した独自の”炭火ショコラ”をかけたと、カードが入っていました。
ドキドキ・ワクワク！！
ビニールとワックスペーパーに阻まれてまだ本体が見えませんが、テンションがどんどん上がっていきます。（写真を撮る前に、待ちきれずビニールを破ってしまったのは見なかったことにしてください）
炭火焙煎の香ばしさが立ち上る。しっとりずっしり濃厚なショコラバームクーヘン、実食
ワックスペーパーをそろりと剥がして、「デ・ラ・ショコラ ギンザ」にご対面！！
比較になるものがなかったので、メジャーをひっぱりだして長さを計ってみました。約17㎝。食べるのは私1人なので均等に分ける必要などないものの、なんとなく気になってしまって←
PFC計算必須のダイエッター、キッチンスケールは親友です（違）手にした「デ・ラ・ショコラ ギンザ」が想像以上にずっしりしていたので、思わず計量。194g。ふむ、バームクーヘンはそもそも密度も質量もある焼き菓子ですが、期待を裏切らぬ重さです。
横長のお皿を探して…
それ、焼き魚用のお皿では？とのツッコミはなしでお願いします。
横から見たらこんな感じ。散りばめられたパールショコラの上からたっぷりかけられた炭火焙煎の“炭火ショコラ”。この時点で、炭火焙煎のかぐわしい香りが！！！
はやる心を抑え、iHerbで頼んだマドレラブ（Madre Labs）のCOCOCARDIOを作ってスタンバイ！
このCOCOCARDIOは、＜ココア&ビーツジュースパウダー+ハイビスカスエキス＞のココア飲料。
飲む血液と呼ばれるビーツとココアのミックスにハイビスカスエキスが加えられているので、酸味が強めの美味しいココアです。
さて、どこから攻略しようかな・・・
フォークで切り分けようと思ったら、ものすごく硬くてフォークが刺さらず断念（＾＿＾；大人しくフルーツナイフを持ってきて一切れ切り出します。
目を凝らして眺める濃い～～～ショコラバームクーヘンの層。よだれが…もう…(*´μ｀*)
いただきます！
(●＞艸＜)美味！！濃厚！！ずっしりしっとり、甘すぎない！
そもそもカカオ88%以上のダークチョコレートを好む私なので、ゲロ甘ミルクチョコ系より、この苦みを含んだ濃厚チョコレートはストライクゾーンのど真ん中。
みっちり重ねられたショコラバームクーヘンと、炭火の香りを纏ったチョコレートに、サクサクしたパールショコラの三重奏。
大人向けのリッチなショコラバームクーヘン。
しあわせ（☆p☆）
カロリーは？とかPFCは？とか、ダイエットとは？という疑問は全て横に置いて（苦笑）
これは来年も頼むしかないな、と思った逸品でした！
こんなにもけしからぬスイーツ、逃せるわけがない！（鼻息）
公式サイト：ねんりん家
highlight上に載っているパールチョコ、何気にポロポロと落ちていくので、その辺で溶けて服やカーペットにチョコ染みを付けてしまわないようにご注意あれ。
クレーターの数だけ、落ちてます（笑）
